ПРОДУКЦИЯ "ГАСТРОНОМ ПЕРСОНА"

Итальянские Пальпетте, Фирменные Фишболы, котлеты и кебабы .
Вся продукция изготовлена из филе охлажденной рыбы.
100 % Натурально без заменителей ,только рубленый фарш из рыбы .

Пельмени с Камчатским крабом
Пельмени с Осетриной
Пельмени с морепродуктами
Пельмени с Лососем
100 % натуральные без грамма химии и заменителей
Полностью ручная работа

Фаршированные Кальмары - Тихоокеанский глубоководный, Командорский.
Фаршированная разнообразная рыба ,а так же фаршированные грибы

Фаршированный Сибас и Дорада ,фирменная Форель под сыром , и многое другое.
Рыба поставляется в пакетах для запекания

Мы изготавливаем не просто рулеты с сыром и различными начинками - это настоящее самостоятельное блюдо как в ресторане. Собственная разработанная технология.
Охлажденная рыба и шоковая заморозка ставят наши рулеты вне конкуренции.

Шашлыки это один из хитов круглый год.
Большой выбор шашлычков на шпажках их различных видов рыб в сочетании с морепродуктами и в чистом виде,а так же маринованный шашлык из охлажденного филе

Собственная рецептура. Изготавливается только из охлаждённой рыбы.
5-ти дневное сухое вызревание.
Без химии и консервантов.

Большой выбор жульенов и рагу в различных вариациях.
Только натуральные сыры и ингредиенты.
Настоящие лесные грибы.
Чистое филе рыб

Различные вариации стейков рыб
Изготавливается из охлажденной рыбы ( Форель,Сёмга,Осетр)
Фирменные специи и соусы.
Поставляется в пакете для запекания